Артистка драмы первой категории.
Окончила Волгоградский государственный институт искусств и культуры в 2020 году. Но еще, будучи студенткой играла в спектаклях Нового экспериментального театра. В ноябре 2018 была принята в труппу НЭТа. Она успешно ввелась в массовые сцены спектаклей текущего репертуара: «Квадратура любви» («Квадратура круга») В. Катаева, «Маскарад» М.Ю. Лермонтова, «Город на заре» А. Арбузова, а затем и в «Варшавскую мелодию» Л. Зорина, «Похищение невесты» («Касатка») А.Н. Толстого, «Страсти по Тилю» Г. Горина и другие. А также увлечённо работала над самостоятельными ролями: «Женихи» Н. Гоголя – Дуняшка, «Безымянная звезда» М. Себастьяна – Ученица, «Проделки Скапена» Ж.-Б. Мольера – Подруга влюбленных, «Сотворившая чудо» У. Гибсон – Марта, «Горе от ума» А. Грибоедова – Лизанька. Особой актерской удачей стала роль Джульетты («Ромео и Джульетта» В. Шекспира), а также Глаша («Гроза» А.Н. Островского), Коровы в драме О. Богаева «Марьино поле».
Анастасия Жидкова органична в комедийных образах («Мизантроп» Ж.Б. Мольера, Баск, слуга Селимены, «Боинг-Боинг» М. Камолетти, Мишель, стюардесса авиакомпании «Air France»).